Дневник питания

Благодаря дневнику вы поймете, что вы едите и пьете. Получив такой обзор, вы можете сосредоточиться на улучшении своих пищевых привычек, похудении, сокращении потребления углеводов или жиров, исключении продуктов, вызывающих изжогу или рефлюкс .

Купите красивый дневник небольшого формата , чтобы он всегда был с вами  или создайте на смартфоне заметку с названием: дневник питания и все записывайте туда. Важно, чтобы вы все записали и ничего не пропустили. Оглядываясь назад, вам будет трудно вспомнить, что вы ели и пили в течение дня.

Основные правила ведения дневника питания:

• записывайте все что и как ели в течении дня;
• записывайте сразу:  постепенно записывайте свою еду и питье в течение дня;
•  даже малейшая специя или приправа может вызвать у вас тошноту. Поэтому ничего не недооценивайте и пишите все : от специй, сахара, приправ … И конкретнее: вместо курицы пишите жареные куриные ножки (из фастфуда);
• оцените вес и объем, если вы не хотите взвешивать продукты. Напишите, например: горсть орехов, большой банан или маленькое красное яблоко …

Что писать в дневник питания

Если у вас есть дневник питания, всегда записывайте информацию о еде и напитках, которые вы потребляете. Вы запишите тип еды и питья. Пишите все очень подробно, конкретнее! Не забывайте о специях, приправах, майонезе и т. Д. Запишите, как готовится еда: жарка, приготовление, тушение и т. Д.

Всегда указывайте количество потребляемой еды и питья. Идеально знать объем или вес, если вы не хотите взвешивать продукты, желательно написать, например: 2 картофелины побольше. Записывайте не только время, в течение которого вы ели и пили, но также, в идеале, как долго длилось это потребление.

В пометках на блюдах, также запишите, где вы их употребляли. Будь то дома, или в ресторане (в котором), или в машине .Наиболее частые записи включают: изжогу, кислый привкус во рту, затрудненное глотание, боль в животе, вздутие живота и т. Д. Дополнительные данные могут быть  это чем занимались — смотрели телевизор во время еды или были в середине велосипедной поездки.

Дневник питания поможет вам безопасно идентифицировать продукты и напитки, которые не приносят вам никакой пользы. Дневник питания чаще всего ведут пациенты, страдающие от изжоги, рефлюкса, язвы желудка, метеоризм, поноса, боли в животе после еды.

Дневник питания для похудения

Дневник питания также является отличным помощником для похудения. Благодаря качественным записям вы сможете узнать, сколько калорий и из каких блюд вы получили. И поэтому лучше адаптируйте свою диету для достижения желаемого эффекта: потеря веса, наращивание мышечной массы и т. Д.

Если вы хотите вести дневник питания о потреблении калорий, вам следует учитывать другие данные:

• количество:   продукты питания и напитки, пищевые добавки;
• сколько :  вес и объем;
• количество калорий или кДж;
• частичные данные:  углеводы, жиры, белки, волокно;
• предполагаемый вес;
• питьевой режим;
• мероприятия.

Тщательно составив список блюд и напитков, вы сможете затем или после консультации с врачом оценить и скорректировать свои привычки в еде и питании. Называя продукты, специи, напитки и действия, от которых страдает ваше пищеварение, эти триггеры можно уменьшить или вовсе исключить. Вы улучшите свое пищеварение, начнете пищеварение и избежите осложнений, связанных с употреблением несоответствующей еды и напитков.