Катепсин — это так называемая эндопротеаза, то есть пищеварительный фермент. Он встречается как в организме человека, так и в организме животных и играет важную роль в пищеварении и усвоении важных питательных веществ. Основная задача катепсина — расщеплять белки, поступающие с пищей, и, таким образом, делать их доступными для метаболизма. Поскольку фермент чувствует себя наиболее комфортно в кислой среде, он выполняет свою работу в желудке. Кроме того, катепсин также разрушает старую, непригодную для использования клеточную ткань и костные компоненты, содержащие коллаген. Также считается, что фермент также может способствовать ускоренному заживлению ран, поскольку он способствует образованию клеток крови. Однако катепсин оказывает не только положительное влияние на организм. Сегодня на страницах журнала gastritinform.ru мы поговорим о том, что такое катепсин.
- Что такое катепсин
- Действие катепсина
- Катепсин как противовоспалительное вещество
- Развитие и симптомы недостаточности катепсина
- Развитие и симптомы избытка катепсина
- Лечение и профилактика дефицита катепсина
- Что улучшает всасывание катепсина
- Что ухудшает всасывание катепсина
- Катепсин последние исследования и выводы
Что такое катепсин
Катепсин — это фермент, относящийся к группе протеаз. Они возникают естественным образом в пищеварительном тракте живых существ, где они расщепляют аминокислотные цепи на отдельные части. Это позволяет организму оптимально усваивать белки, полученные из пищи, и снабжать органы.
Катепсин известен с момента его открытия в 1929 году исследователями Ойгеном Бауманом и Ричардом Вильштеттером. Хотя ученые сразу же отнесли фермент к протеазам, после некоторых исследований они быстро обнаружили другие функции катепсина. Они могут быть как полезными, так и вредными для здоровья. Также существует около десятка подвидов катепсина.
Катепсин содержится в пищеварительном тракте (желудке) живых существ. Если быть более точным, фермент находится в лизосомах. Это клеточные органеллы с кислым pH. В меньшей степени катепсин также содержится в плазме крови и костном мозге.
Действие катепсина
Катепсин выполняет функцию разложения веществ в организме. Как протеаза, она в основном расщепляет белки, содержащиеся в пище. Кроме того, он также обновляет костную и клеточную ткань, растворяя старые, использованные отложения. Катепсин также участвует в заживлении ран, поскольку фермент обновляет кровеносные сосуды. Катепсин имеет свойство привлекать лейкоциты (красные кровяные тельца).
Катепсин как противовоспалительное вещество
Поскольку катепсин расщепляет коллаген и эластин, он оказывает противовоспалительное действие на кожу. Это свойство делает фермент особенно интересным для пациентов с астмой, нейродермитом, артритом или псозиатом.
| область использования | описание |
| Пищевые добавки | Чтобы помочь перевариванию белков. |
| препарат, средство, медикамент | Для заживления ран и лечения воспаленных участков кожи. |
Развитие и симптомы недостаточности катепсина
Если человеку не хватает катепсина, он больше не может поглощать и использовать белки. Белки из пищи проходят непереваренные через желудок и достигают толстой кишки, где начинают ферментировать. Этот процесс проявляется неприятными жалобами на пищеварение, которые сопровождаются диареей и спазмами в животе. Кроме того, организм стареет из-за прочности устаревшей клеточной ткани. Не могут образовываться новые клеточные структуры, образуются отложения.
От этого состояния страдает не только соединительная ткань, но и со временем она «прилипает» к кровотоку. Дефицит катепсина может даже привести к снижению работоспособности мозга из-за замедленного клеточного метаболизма. Кроме того, кости не могут развиваться должным образом. Возможные последствия недостаточности катепсина — низкий рост или остеопороз. В этом контексте повышается риск самопроизвольных переломов. Дефицит катепсина может быть наследственным среди прочего.
Развитие и симптомы избытка катепсина
Однако, если организм производит слишком много катепсина, существует риск возникновения злокачественных опухолей. Фермент привлекает лейкоциты, которые слипаются.
Лечение и профилактика дефицита катепсина
Чтобы сохранить здоровье при дефиците катепсина, насколько это возможно, рекомендуется бороться с симптомами болезни. Если у человека есть склонность к легко вызываемым переломам, для повышения плотности костей важна диета, богатая кальцием. На повышенной стадии врачи часто назначают эстрогены, женские половые гормоны, уровень которых снижается самое позднее во время менопаузы.
Поскольку из-за недостаточного разрушения костного мозга образуется все больше и больше костной ткани, в худшем случае поможет только трансплантат кости. Катепсин обычно принимают в качестве пищевой добавки при нарушениях пищеварения. В профилактических целях и для укрепления соединительной ткани желательно как можно активнее организовать свою повседневную жизнь и заниматься спортом не реже двух раз в неделю.
Что улучшает всасывание катепсина
Исследователи из Балтимора обнаружили в экспериментах на животных с мышами, что упражнения на выносливость стимулируют образование катепсина. Согласно результатам исследования, регулярный бег трусцой способствует мозговому кровотоку и, таким образом, стимулирует обновление клеток в гиппокампе. Это область мозга, которая, помимо прочего, отвечает за работу памяти. Те, кто ежедневно движется, автоматически улучшают свои мыслительные способности за счет образования катепсина.
Что ухудшает всасывание катепсина
На сегодняшний день известно пять различных пептидов, ингибирующих фермент.
Катепсин последние исследования и выводы
Катепсин как триггер атеросклероза. Исследователи из Балтимора обнаружили, что катепсин прикрепляется к внешней стенке артерий и собирает там лейкоциты. Со временем они укрепляют кровоток, идущий от сердца, и образуют опасный налет, который закупоривает вены. Чтобы исследовать предположение о том, что катепсин ответственен за развитие атеросклероза, ученые сравнили две группы мышей. В одной группе не хватало катепсина, в другой — фермента. Первые значительно реже страдали кальцинированными артериями
