Кислотность гастрита

Кислотность гастрита — важный показатель, который позволяет определить характер заболевания и подобрать оптимальную тактику лечения для пациента. Гастрит повышена кислотность — самый распространенный тип заболевания, при котором соляная кислота имеет высокую концентрацию, вследствие чего проявляется ее негативное влияние на стенки желудка, пищевод и на другие органы и системы ЖКТ. Гастрит с повышенной кислотностью встречается у большинства пациентов с гастритом. Гастрит — кислотность желудка, при этом заболевании имеет первостепенное значение. Читайте следующую статью на страницах журнала gastritinform.ru, где мы поговорим о том, гастрит какой кислотности может встречаться у пациентов.

Кислотность гастрита

Соляная кислота – это не только вещество, которое люди используют в промышленности или в быту, прежде всего, это важнейший элемент ЖКТ человека, главная составляющая желудочного сока. Соляную кислоту вырабатывают клетки слизистой оболочки желудка, и вырабатывают в таком количестве, что, если бы в желудочном соке и слизистой оболочке не содержались бы защитные вещества, она могла бы разъесть стенки самого желудка.

Соляная кислота — это агрессивная среда в желудке, которая необходима для того, чтобы нейтрализовывать вирусы и бактерии, попадающие в пищеварительную систему вместе с едой. Желудочный сок также помогает переваривать пищу.

Нормальная кислотность желудка обеспечивает пищеварительной системе защиту, если же она повышена или понижена, это приводит к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта. Показатель нормальной кислотности желудочного сока – 1,5-2,5 рН.

Повышенная кислотность появляется из-за сбоев в процессе выработки соляной кислоты и ее нейтрализации. В результате кислоты производится больше, чем необходимо организму, что может вызвать такие болезни как язва желудка и двенадцатиперстной кишки или эрозивные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.

Если соляной кислоты недостаточно в желудочном соке, он не может эффективно нейтрализовать патогенные микроорганизмы в желудке, а также нормально переваривать пищу. Из-за пониженной кислотности у человека может появиться гастрит или опухоль желудка и/или двенадцатиперстной кишки.

Если у вас возникают симптомы, которые могут указывать на проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, лучше сразу же обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Определить уровень кислотности можно с помощью процедуры зондирования (эндоскопии).

Гастрит повышенна кислотность

Если желудок человека недостаточно выделяет слизи, его стенки подвергаются агрессивному воздействию концентрированной соляной кислоты, в результате чего и появляется гастрит с повышенной кислотностью, а также язва двенадцатиперстной кишки и другие осложнения.

Первое, на что человек чаще всего обращает внимание, это болевые ощущения в желудке. Они могут быть ночными, возникать из-за отсутствия приема пищи или, наоборот, во время еды. Нередко больные жалуются на изжогу: кислый желудочный сок попадает в пищевод. Появляется «кислая» отрыжка, а во рту частенько чувствуется кислый вкус.

Иногда гастрит с повышенной кислотностью сопровождается тошнотой, особенно при голодании или после приема пищи. В некоторых случаях возникает даже рвота, в основном при переедании или употреблении очень кислой пищи.

Само по себе заболевание хроническое, которое в период ремиссии не проявляется. А вот острый гастрит с повышенной кислотностью мучает человека тупыми болями в желудке, чувством тяжести после еды, диареей, вздутием живота, обильным выделением газов, запором. Как результат, у человека наблюдается общее плохое самочувствие, недосып, сонливость, усталость, повышенная утомляемость.

Только по наличию тошноты, рвоты, изжоги и других проявлений, нельзя определить, какой разновидности гастрита подвержен человек. Необходима качественная и тщательная диагностика, после которой врач уже сможет назначить адекватное лечение, самостоятельно проводить терапию может быть очень опасно.

Гастрит с пониженной кислотностью

Гипоацидный гастрит — форма гастрита, для которой характерно воспаление слизистой полости желудка с пониженной секреторной функцией желез. Пониженное выделение соляной кислоты приводит к постепенной атрофии полости желудка, неспособности усваивать питательные вещества и витамины. На слизистой могут возникать наросты, образования, которые затем преобразуются в раковую опухоль.

Проявление симптомов гипоацидного гастрита зависит от того, на каком этапе находится патологический процесс. В начале развития заболевания может ощущаться тяжесть в желудке, в верхней части живота. Со временем возникают болевые ощущения, которые располагаются в области эпигастрия. Боль может проявляться периодически, после приема спиртных напитков или раздражающей острой, жирной пищи.

Среди прочих симптомов гипоацидного гастрита выделяют расстройство пищеварения, запоры или диарея, отрыжка воздухом и неприятный запах изо рта. По мере прогрессирования заболевания периодически возникает рвота, временами сильная. Наиболее важным последствием данного вида гастрита является плохое переваривание и усвоение пищи.

Признаки гастрита с пониженной кислотностью:

• снижение веса;
• развитие анемии;
• шелушение кожи,
• сильное выпадение волос,
• сухость и трещины на коже, в уголках рта, язвенные поражения на слизистых оболочках во рту;
• сильная слабость и головокружение;
• бледность кожи, повышенная потливость и учащенное сердцебиение.

Гастрит с повышенной кислотностью

Повышенная кислотность – это первый фактор провоцирования хронического гастрита, который может перерасти в язвенную болезнь с обострениями и даже кровотечениями.

Повышенная кислотность желудка или изжога развивается при попадании содержимого желудка в пищевод. Частыми причинами заброса кислой среды желудка в пищевод является: несоблюдение диеты (употребление острой и жирной пищи), повышение внутрибрюшного давления, курение, употребление алкоголя, кофе, газированных напитков, прием некоторых лекарственных препаратов, пониженный тонус нижнего пищевого сфинктера, стрессы, беременность.

Для гастрита с повышенной кислотностью характерны расстройства пищеварения, периодическая тошнота и болезненность в эпигастральной области.

Симптомы при острой форме гастрита с повышенной кислотностью могут напоминать пищевое отравление и сопровождаться рвотой, расстройствами стула, болью в животе. Хроническая форма гастрита с повышенной кислотностью протекает с нечетко выраженными симптомами, на которые человек не всегда обращает внимание.

Симптомы гастрита с повышенной кислотностью проявляются:

• чувством тяжестью в животе;
• вздутием;
• тошнотой;
• общей слабостью;
• кислой отрыжкой;
• налетом на языке.

Так же при гастрите с повышенной кислотностью могут возникнуть расстройства стула, рвота.

Лечение гастрита с повышенной кислотностью

Для лечения патологического уровня кислотности необходим комплексный подход. Если для понижения кислотности препаратов хватает, то для ее повышения кислотности лекарственных средств не так уж и много. При пониженной кислотности могут назначаться препараты соляной кислоты, а также лекарственные средства, стимулирующие кислотопродукцию.

Лекарственные средства при гастрите с повышенной кислотностью

Обычно действие препаратов при высокой кислотности направлено на ее нейтрализацию, т. е. медикаменты оказывают антацидный эффект. Также назначаются противомикробные средства, уничтожающие хеликобактерии. В качестве дополнительной терапии назначаются средства на основе лекарственных экстрактов, оказывающие противовоспалительное и болеутоляющее воздействие (Иберогаст и пр.).

Часто назначаются препараты вроде Амоксициллина, Кларитромицина, Метронидазола или Амоксиклава, Тетрациклина и пр. Показан также прием антисекреторных средств, которые угнетают солянокислую выработку. Популярные препараты данной группы: Омизак и Лосек, Церол или Рабепразол и пр.

Антацидные средства тоже часто включают в комплекс медикаментов при гастритах. Эти препараты создают на стенках органа защитную пленочку, которая оберегает слизистую от агрессивного воздействия кислот. Популярные препараты этой группы: Биснол и Вис-Нол, Гастал и Фосфалюгель.

Обычно при гастрите с высокой кислотностью применяется традиционная схема терапии – эрадикационная, которая длится 2 недели и имеет искореняющий хеликобактерии характер. Предполагается применение двух видов антибиотиков и ингибиторов протонной помпы, иногда дополнительно назначаются соли металлов.

Физиотерапевтическое лечение при гастрите с повышенной кислотностью

Такое лечение позволяет усилить действие медикаментозных препаратов или доставить их напрямую к желудку.Электрофорез со спазмолитиками облегчает болевой синдром и улучшает моторику желудка. Этому же способствует прикладывание грелок и тепловые аппликации на область желудка.

Электролечение и магнитотерапия не только уменьшают боли, но и ускоряют заживление слизистой. Санаторно-курортное лечение предусматривается в периоде между обострениями, включает терапию минеральными водами (водолечение).

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

При повышенной кислотности желудка необходимо питание, включающее продукты, понижающие уровень pH. К таким продуктам относятся огурцы, картофель, морковь, сладкие яблоки, хурма.

Основу питания должны составлять зерновые каши, легкие бульоны, нежирное мясо, сырые овощи и фрукты. Для нормального функционирования организма взрослому человеку необходимо выпивать не менее 1,5–2 литра не газированной воды.

Можно ли гастрите с повышенной кислотностью

При гастрите с повышенной кислотностью категорически нельзя обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (творог, йогурты). Те углеводы, которые поддерживают воспалительные процессы и приводят к набору веса: простые сахара и все, что их содержит обычный сахар, белая пшеничная мука, выпечка, шоколад. Но помните, что ни в коем случае нельзя садиться на высокобелковую диету совсем без углеводов, необходимых для энергии. Иначе белки вместо того чтобы строить новые клетки, пойдут на энергетические нужды и ничем желудку не помогут.

Гастрит кислотность диета

Помимо приема специальных препаратов, человек с гастритом должен соблюдать режим диетотерапии.Каждое приготовленное блюдо должно легко усваиваться. Желательно измельчать пищу, чтобы максимально помочь желудку ее переварить.

При гастрите с пониженной кислотностью стоит есть продукты, которые провоцируют секрецию соляной кислоты, что и понижает рН. Стоит отказаться от молока, которое может ещё больше понизить кислотность.

При гастрите с пониженной кислотностью нужно кушать:

• мясные и рыбные бульоны из нежирных сортов мяса и рыбы;
• жидкие каши, супы без твердых и грубых частичек пищи;
• овощное пюре;
• отварное нежирное мясо, паровые котлеты, запеченное мясо и птицу;
• отварные яйца, омлет;
• творог.

При гастрите с повышенной кислотностью диета направлена на нейтрализацию соляной кислоты. Также пища должна быть максимально щадящей, чтобы не травмировать дополнительно слизистую оболочку желудка.

При гастрите с повышенной кислотностью нужно кушать:

• молочный суп;
• бульон на нежирном мясе;
• нежирное молоко (можно добавлять в чай);
• отварные или приготовленные на пару овощи;
• вареные яйца;
• нежирное мясо, птица, рыба (отварные или запеченные);
• белые сухари.

Строгая диета при гастрите с разной кислотностью соблюдается до исчезновения симптомов. Это занимает от месяца до двух. Дальше меню значительно расширяется, однако основных правил стоит придерживаться, чтобы не допустить обострения.

Независимо от стадии заболевания питание должно быть полноценным, наполненным витаминами, микроэлементами, сбалансированной по белкам, жирам и углеводам.

Гастрит какой кислотности

В норме кислотность желудочного сока составляет 1,5-2,5 по шкале водородного показателя (рН). То есть среда в желудке сильнокислая. Все, что ниже значения 7 (нейтральная среда) считается кислым, а все, что выше семерки – щелочным.  Под воздействием различных факторов выработка кислоты усиливается и уменьшается. Потому спровоцировать гастрит кислотность может и высокая, и низкая, что предопределяет симптоматику и подходы к лечению.

Если вызвала гастрит кислотность повышенная, то симптомы могут быть малозаметными на раннем этапе болезни. Не стоит упускать из виду изжогу после острых блюд, кислую отрыжку, умеренные боли после еды и запоры. Пораженная слизистая оболочка желудка дает о себе знать именно так. Человек становится нервным, быстро утомляется и спит плохо. Не только погрешности в питании вызывают болезнь.

Если спровоцировала гастрит кислотность сниженная, то теряется способность переваривать и усваивать пищу. Обеспокоенность должны вызвать следующие симптомы: вкус меди во рту, снижение аппетита, утренняя тошнота до завтрака, отрыжка с запахом сероводорода, диарея с не расщепленной пищей в кале, бурление и газы в животе сразу после еды.

Выпадение волос, угревая сыпь, шелушение кожи, грибок ногтей сопутствуют дефициту минеральных веществ на фоне гастрита. Кислотность желудка понижается с возрастом, потому пожилые люди чаще склонны к инфекциям, аутоиммунным болезням, диабету. Проверка желудка еще на раннем этапе развития гастрита предотвращает множество проблем, в том числе развития рака.

Источники: 

• https://itmed.org/articles/povyshennaya-i-ponizhennaya-kislotnost-zheludka-v-chem-otlichie
• https://doc.ua/bolezn/gastrit
• https://zen.yandex.ru/media/id/5bbc42a2b023c400aa642f12/gastrit-s-povyshennoi-kislotnostiu-chto-mojno-i-chego-nelzia-5bbf8daab7a6b100ac90534c
• https://gb1k.ru/diagnostika/povyshennaya-kislotnost-zheludka-simptomy-i-lechenie-dieta-narodnye-sredstva.html
• https://www.medprosvet.spb.ru/article/povyshennaya-ili-ponizhennaya-kislotnost-zheludka-simptomy-prichiny-rekomendatsii
• https://p-87.ru/health/gastrit-s-povyshennoj-kislotnostyu/
• https://onclinic.ua/blog/nuzhna-ly-dyeta-pry-gastryte
• http://zdravnica-samara.ru/Interesnye_stat_i/O_gastrite_stati/Gastrit_kislotnost/