Микробиом кишечника человека в последнее время вызывает повышенный интерес. Человеческое тело — это сложная взаимосвязанная экосистема, а кишечник — это место, где ваше тело больше всего взаимодействует с внешним миром. Кишечник действует как передовая линия вашей иммунной системы, поскольку он постоянно подвергается воздействию новых микробов и молекул, которые появляются из того, что вы едите и пьете. Процессы, происходящие в кишечнике, участвуют в центральной нервной системе, мозге и даже влияют на ваше настроение. Но вы не можете начать обсуждение важности кишечника, не обсудив живущие в нем организмы. Микробиом кишечника человека и исследования в этой области — тема следующей статьи на gastritinform.ru.
Итак, что такое микробиом
Набор микробов, обитающих в человеческом теле и на нем, известен как микробиота. Микробиом относится к полному набору генов в этих микробах. Микробные гены значительно влияют на работу организма и даже превосходят человеческие гены в соотношении 100: 1. Каждый из нас имеет уникальную микробиоту и уникальный микробиом.
Микробы, которые живут в вашем теле, определяются тем, с чем вы сталкиваетесь, и эти колонии постоянно находятся в движении. География, состояние здоровья, стресс, диета, возраст, пол и все, к чему вы прикасаетесь, влияет на состав вашей микробиоты.
Общественное здравоохранение, теория зародышей и микробиом
Ученые знали о микроорганизмах сотни лет. В 1673 году Антоний ван Левенгук написал Лондонскому королевскому обществу о своем открытии крошечных «анималкуул» с помощью своих «микроскопов». Левенгук находил микробы почти везде, куда он смотрел, но это открытие в значительной степени игнорировалось до 1870-х годов, когда была обнаружена их роль в причине и распространении болезней. Раньше врачи считали, что плохой воздух вызывает болезнь. Роберт Кох доказал, что виноваты крошечные микроорганизмы. Его открытие подтвердило обоснованность теории микробов — идеи о том, что определенные микробы вызывают определенные заболевания.
Теория микробов создала научное обоснование чистоты, которая стала предвестником того, что она стала моральным и социальным императивом. Люди начали ежедневно купаться.
Мыло, когда-то считавшееся предметом роскоши, стало предметом первой необходимости. Врачи и хирурги начали мыть руки и дезинфицировать инструменты. Новые законы привели к инициативам в области общественного здравоохранения, которые ограничили распространение болезней и спасли жизни.
До недавнего времени ученые сосредоточились почти исключительно на том, как патогенные микробы негативно влияют на человека. С тех пор пришло осознание того, что некоторые микроорганизмы действительно полезны для здоровья человека. [ 7 ] Теперь больше внимания уделяется микробиому и его роли в здоровье и иммунитете. Проект «Микробиом человека» (Human Microbiome Project, HMP) был запущен в 2008 году, чтобы лучше понять взаимосвязь между здоровьем, болезнью и микробиомом.
Состав микробиома человека
Микробиота состоит из головокружительного количества микроорганизмов. Основную часть составляют бактерии — около 30-50 трлн клеток. Само человеческое тело содержит около 37 триллионов человеческих клеток. Может быть неприятно думать о себе как о преимущественно микробных клетках, но по весу вы определенно в основном человек, поскольку микробные клетки значительно меньше человеческих.
Бактериальные клетки имеют диаметр от 0,2 до 10 микрон (микрометров); клетки человека составляют от 10 до 100 микрон. Для справки: средний размер пылевого клеща, который является микроскопическим, составляет 200–300 микрон.
Если вы видели часто цитируемое соотношение 10: 1 (10 микробов на 1 человеческую клетку), вы можете быть удивлены, узнав, что на самом деле это была просто оценка, которая циркулировала в академических и научных ресурсах как факт. Сейчас он считается академической городской легендой.
Считается, что люди переносят в кишечнике около трех фунтов бактерий. Каждый индивидуальный микробиом так же уникален, как и отпечаток пальца, и состоит из сотен различных типов бактерий. Конкретное количество бактериальных клеток меняется в течение дня и постоянно обновляется.
Хотя бактерии составляют большую часть массы микробиоты, вирусы на самом деле являются наиболее многочисленными обитателями. Мы склонны думать о вирусах как о вредоносных, но это не всегда так. Вирусы, обнаруженные в кишечнике, в первую очередь являются бактериофагами, что означает, что они заражают клетки кишечных бактерий, но не обязательно причиняют им вред. Скорее, у них симбиотические отношения. Вирусы могут быстро передавать гены — полезные гены. Итак, если новые бактерии попадают в ваш кишечник с помощью диеты или пробиотиков , вирусные клетки могут помочь бактериям процветать, передавая генетический код.
Роль микробиоты человека
Роль микробиома настолько важна для функционирования организма, что он, по сути, действует как орган. Микробиом влияет на старение, пищеварение, иммунную систему, настроение и когнитивные функции.
Некоторые бактерии в кишечнике производят ферменты, которые поддерживают пищеварение, особенно переваривание полисахаридов — полезных и сложных сахаров, содержащихся в растительной пище. Эти бактерии также содержат витамины группы В, витамин К и жирные кислоты с короткой цепью. Микробиота также влияет на скорость метаболизма.
Сильный микробиом — основа вашей иммунной системы. Когда вы родились, ваше чутье было с чистого листа, готовым учиться. Воздействие микробов дает образование, которое тренирует иммунную систему, как реагировать на различные организмы. Таким образом, иммунная система опосредует отношения между телом и микробами, которые в нем содержатся. С вредными организмами бороться, полезные организмы существуют в гармонии и способствуют хорошему здоровью в целом.
Исследования также показали важную роль микробиома в психическом здоровье. Между кишечником и мозгом существует сложная взаимосвязь , называемая осью кишечник-мозг (GBA). Микробиота взаимодействует с центральной нервной системой, регулируя химию мозга и опосредуя реакцию на стресс, беспокойство и память.
Как формируется микробиота человека
Принято считать, что человеческое тело впервые подвергается воздействию микробов во время рождения.
Состав микробиоты матери меняется во время беременности и имеет огромное значение. Младенцы, рожденные естественным путем, колонизируются в основном бактериями рода Lactobacillus. Новорожденные, рожденные с помощью кесарева сечения, подвергаются воздействию кожных микробов, таких как Staphylococcus, Corynebacterium и Propionibacterium. Родился ли ребенок дома или в больнице, также может повлиять на состав микробиоты ребенка.
По мере роста младенцев их микробиом будет меняться. В первые несколько месяцев жизни организм заселяет относительно немного видов микробов — всего около 100. К трем годам микробиота ребенка насчитывает около 1000 видов микробов и начинает напоминать микробиоту взрослого человека. Половое созревание и, намного позже, менопауза — два других жизненных события, которые могут существенно изменить состав микробиоты.
Бактерии в кишечном микробиоме
Состав микробиома может варьироваться в кишечнике; большинство из них сконцентрировано в толстом кишечнике. Бактерии в кишечнике среднего взрослого человека включают Bifidobacterium , Lactobacillus , Bacteroides , Clostridium , Escherichia , Streptococcus и Ruminococcus . Мало того, что диета влияет на микробный состав микробиоты, микробиота влияет на пищевую ценность пищи. [ 27 ] Хотя конкретные бактерии различаются, у них много общих генов.
Советуем почитать: Супербактерии что такое
Люди не способны вырабатывать ферменты, необходимые для расщепления сложных питательных веществ. Однако кишечные бактерии обладают такой способностью, и это абсолютно необходимо для правильного пищеварения. Бактерии позволяют нам придерживаться разнообразной диеты и получать широкий спектр питательных микроэлементов и фитонутриентов .
Поддержка микробиома
Ваш микробиом постоянно меняется. Вы полагаетесь на свой микробиом во многих процессах, включая пищеварение и работу иммунной системы; чем он сильнее, тем лучше Вам будет.
Остались вопросы? Задайте их врачу. Консультация гастроэнтеролога онлайн
Чтобы улучшить свой микробиом, придерживайтесь разнообразной диеты, богатой сложными углеводами и клетчаткой. Добавки с пробиотиками также могут помочь укрепить микробиоту. Выбор лучшей пробиотической добавки — это совсем другой вопрос, но, в конечном итоге, лучшие пробиотические добавки содержат ассортимент пробиотических штаммов и пребиотиков. Пребиотики — это пища, которая помогает пробиотикам процветать.
