Молоко при рефлюксе

Молоко при рефлюксе ГЭРБ (рефлюкс)

Молоко при рефлюксе — можно ли его пить и полезно ли оно? Кислотный рефлюкс, также называемый гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью в медицинских терминах, представляет собой клиническое состояние когда содержимое желудка рефлюксирует или затекает обратно в пищевод. Полезно ли молоко при кислотном рефлюксе — узнайте в следующей статье на gastritinform.ru.

Молоко при рефлюксе

Заброс содержимого желудка, который также сопровождается попаданием желудочного сока в пищевод, раздражает эпителиальную выстилку пищевода, что приводит к наиболее характерному симптому кислотного рефлюкса — изжоге.

Изжога
Изжога является наиболее распространенным симптомом кислотного рефлюкса

Соединение между нижним концом пищевода и желудком охраняется сфинктером, называемым нижним пищеводным сфинктером. Этот сфинктер открывается, когда пища проходит изо рта и пищевода в желудок.

Советуем почитать: Бактериологическое исследование микрофлоры кишечника

Наиболее частой причиной возникновения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни является дисфункция нижнего пищеводного сфинктера. Многие сомневаются, что молоко помогает при кислотном рефлюксе. Разберемся полезно ли молоко при кислотном рефлюксе.

Признаки и симптомы кислотного рефлюкса

Изжога является наиболее распространенным симптомом кислотного рефлюкса . Больные описывают это как ощущение жжения в груди или за грудиной, которое поднимается к горлу, особенно после еды. Боль в груди может присутствовать в центре грудной клетки. Пациенты с тяжелым кислотным рефлюксом также могут испытывать тошноту и рвоту, ощущение кома в горле или происходить срыгивание проглоченной пищи и напитков.

Также могут присутствовать некоторые другие симптомы, такие как хронический раздражающий кашель, усиливающийся с каждым рефлюксом, постоянное отхаркивание или попытки откашляться, нарушенный сон из-за усугубления рефлюкса из-за лежания на спине, больные бронхиальной астмой могут жаловаться на усиление жалоб из-за кислотного рефлюкса.

Продукты вызывающие кислотный рефлюкс

Люди, которые регулярно испытывают кислотный рефлюкс, могут заметить ухудшение своих симптомов от продуктов и напитков — кофе и другие напитки, содержащие кофеин, временно расслабляют нижний пищеводный сфинктер. Это приводит к временной дисфункции сфинктера с последующей регургитацией желудочного содержимого.

Цитрусовые фрукты и соки содержат лимонную кислоту, которая может раздражать слизистую оболочку пищевода, вызывая боль. Свежие, консервированные или протертые помидоры или продукты, приготовленные с использованием слишком большого количества помидоров или кетчупа, могут усугубить кислотный рефлюкс, поскольку они очень кислые.

Изжога
Пациенты с кислотным рефлюксом должны воздерживаться от употребления жирной  пищи

Газированные  напитки вызывают вздутие живота , которые оказывают давление на нижний пищеводный сфинктер, позволяя желудочному содержимому рефлюксировать в пищевод. Такие продукты, как чеснок и лук, временно расслабляют нижний пищеводный сфинктер, что способствует желудочно-пищеводному рефлюксу.

Пациенты с кислотным рефлюксом должны воздерживаться от употребления жирной  пищи, так как такая пища расслабляет нижний пищеводный сфинктер. Это вызывает задержку опорожнения желудочного содержимого, тем самым увеличивая риск кислотного рефлюкса. Шоколад, как и кофе, временно расслабляет нижний пищеводный сфинктер из-за присутствующего в нем соединения, называемого метилксантином.

Полезно ли молоко при кислотном рефлюксе

Многие будут сомневаться в том, помогает ли молоко кислотному рефлюксу или полезно ли молоко при кислотности. Дело в том, что всегда рекомендуется потреблять обезжиренное молоко, которое на самом деле не слишком жирное. Это помогает уменьшить симптомы кислотного рефлюкса и даже может облегчить состояние.

Цельное молоко содержит достаточное количество жиров и белков, которые могут ухудшить симптомы кислотного рефлюкса. Некоторые люди обычно предпочитают выпить стакан холодного молока, когда у них возникает изжога, которая приносит временное облегчение. Люди с кислотным рефлюксом могут потреблять нежирное или обезжиренное молоко. Также желательно, чтобы молоко было теплым или холодным.

В наши дни рынки заполнены веганскими вариантами коровьего или буйволиного молока, такими как соевое молоко, миндальное молоко, кешью, конопля, рис или кокосовое молоко. Эти сорта молока становятся все более популярными, а также имеют свои преимущества для здоровья и могут быть полезны при кислотном рефлюксе.

Советуем почитать: Горький привкус во рту

Результаты исследования о полезности молока

В 2011 году было опубликовано исследование, в котором исследователи пытались установить связь между коровьим молоком и желудочно-пищеводным рефлюксом. В исследование включен 81 ребенок с симптомами кислотного рефлюкса.

Все исследуемые дети получали омепразол вместе с регулярным приемом коровьего молока в течение четырех недель. 27 из 81 ребенка продолжали испытывать кислотный рефлюкс, несмотря на лечение.

Изжога
Кислотный рефлюкс может быть связан с аллергией на молоко

После этого исследователи исключили коровье молоко из рациона этих 27 детей, после чего участники продемонстрировали значительное улучшение своих признаков и симптомов. Это наблюдение привело к выводу, что кислотный рефлюкс может быть связан с аллергией на молоко.

Таким образом, вопрос «Помогает ли молоко кислотному рефлюксу?» является относительно субъективным вопросом, на который могут ответить только люди, потребляющие молоко; с одной стороны, когда некоторые люди замечают заметное облегчение кислотного рефлюкса, у других может быть аллергия или непереносимость молока сознательно или неосознанно. В таких случаях молоко также может стать одним из провоцирующих факторов кислотного рефлюкса.

Советы по профилактике кислотным рефлюксом

Старайтесь не есть большими порциями, особенно на ночь. Большие порции пищи задерживают опорожнение желудка, из-за чего пища остается в контакте с желудком в течение длительного времени.

Основная цель лечения кислотного рефлюкса состоит в том, чтобы определить провоцирующие факторы, такие как список продуктов, упомянутых выше, и избежать их. Сократите курение сигарет.

У людей с ожирением или избыточным весом чаще развивается кислотный рефлюкс из-за состояния, называемого грыжей пищеводного отверстия диафрагмы. Бикарбонаты, присутствующие в жевательных резинках, помогают временно облегчить кислотный рефлюкс.

Старайтесь не ложиться спать как минимум через 2-3 часа после еды. Пейте много воды . Вода имеет нейтральный pH, что помогает разбавить кислый желудочный сок. Щелочная вода — это более новая тенденция, которая имеет слегка щелочной pH, что может быть полезно для людей с кислотным рефлюксом.

Принятие некоторых мер предосторожности наряду с избеганием провоцирующих факторов обычно облегчает симптомы кислотного рефлюкса. Тем не менее, пациенты должны проконсультироваться с гастроэнтерологом , если симптомы сохраняются в течение более длительного времени или становятся более серьезными с течением времени для более подходящего подхода и лечения.

Посмотрите видео: 

Теперь вы знаете, можно ли молоко при рефлюксе. Будьте здоровы!

Оцените статью
gastritinform.ru
Добавить комментарий