Серная отрыжка

Cерная отрыжка крайне неприятна. Отрыжка — это нормальный процесс, при котором газ из верхних отделов пищеварительного тракта выбрасывается в окружающую среду. Большая часть этого газа — это воздух, который проглатывается во время еды, питья или разговора. Люди, дышащие ртом (часто из-за заложенности носа), как правило, глотают больше воздуха. Однако отрыжка может считаться ненормальной, если она чрезмерна. Причиной чрезмерной отрыжки могут быть различные нарушения здоровья. Cерная отрыжка — тема следующей статьи на gastritinform.ru.

Что такое серная отрыжка

Еще одна аномалия, которая может возникнуть при отрыжке, — это когда выдыхаемый воздух (отрыжка) имеет неприятный запах. Отрыжка обычно имеет неприятный запах. Однако если запах очень неприятный, это может быть признаком болезни. Отрыжка с запахом рвоты , тухлых яиц или разлагающихся отходов — вот некоторые примеры особенно неприятного запаха отрыжки. В некоторых случаях отрыжка может даже иметь запах фекалий.

Сера отрыжка — это воздух, который силой выталкивается изо рта и имеет запах «тухлого яйца». Этот специфический запах обычно возникает из-за присутствия сероводорода (H2S), также обозначаемого как сероводород. Это похоже, хотя обычно менее интенсивно, чем бомба-вонючка, которая является популярной игрушкой для детских розыгрышей. Эта серная отрыжка возникает не только при употреблении яиц.

Хотя химическое переваривание продуктов с высоким содержанием серы является одной из возможных причин серной отрыжки, другая возможность заключается в том, что определенные микробы (особенно бактерии) также могут выделять соединения серы в качестве побочного продукта. Некоторые из этих микробов могут быть естественной частью бактерий в кишечнике (нормальная кишечная флора), в то время как другие могут быть болезнетворными (патогенными) бактериями.

Серная отрыжка причины продукты

Сера широко содержится в различных натуральных продуктах, а также в обработанных пищевых продуктах. В небольших количествах содержание серы обычно не является проблемой. Однако употребление в пищу продуктов с высоким содержанием серы на фоне определенных заболеваний с большей вероятностью будет способствовать серной отрыжке.

• Пищевые консерванты, содержащие серу, такие как диоксид серы, часто используются в сухофруктах, готовых консервированных продуктах и ​​некоторых концентратах фруктовых соков.
• Весь животный белок, такой как птица, красное мясо, яйца и молочные продукты, а также молоко и молочные продукты.
• Овощи, такие как спаржа, брокколи, капуста, чеснок, горчица, лук, пак-чой (китайская капуста), хикама, петрушка, сладкий картофель, мангольд, помидоры, кресс-салат и ямс.
• Бобовые, такие как фасоль, горох, чечевица и соя.
• Фрукты, включая авокадо, бананы и арбуз.
• Зерна, орехи и семена, включая кукурузу, семена подсолнечника, овес, кешью, грецкие орехи, миндаль, семена кунжута и кокос.
• Чай и кофе.
• Сывороточный протеин
• Аминокислотные добавки, содержащие цистеин и метионин.
• Витамины B1 (тиамин) и биотин.
• Некоторые лекарства могут содержать большое количество серы.

Сероредуцирующие микробы

Различные микробы могут расщеплять пищу в кишечнике во время пищеварения, а также любые остаточные питательные вещества, которые остаются после переваривания. Некоторые из этих микробов, особенно бактерии, могут потреблять серосодержащие соединения и выделять сероводород (H2S) в качестве побочного продукта. С другой стороны, некоторые из этих бактерий могут содержать ферменты, которые расщепляют соединения в определенных продуктах питания, высвобождая серу.

Некоторые примеры серосодержащих бактерий включают:

• Helicobacter pylori — это бактерия, вызывающая гастрит и пептические язвы. ПрисутствиеH. pyloriв желудке диагностируется с помощью дыхательного теста на мочевину. Лечение включает эрадикационную терапию антибиотиками.
• Лямблии лямблии , простейшие (одноклеточные паразиты), обычно заражаются пищевым или водным отравлением. Возникающее в результате желудочно-кишечное заболевание известно как лямблиоз. Для диагностики и лечения читайте окишечных паразитах человека.
• Кишечные бактерии, которые являются частью нормальной кишечной флоры, могут вызывать различные симптомы, такие как серная отрыжка, когда наблюдается чрезмерный рост, как это наблюдается при избыточном бактериальном росте в тонком кишечнике . SIBO также может присутствовать при непереносимости лактозы или мальабсорбции фруктозы . При некоторых заболеваниях, таких как глютеновая болезнь или болезнь Крона , пища не может полностью перевариваться и, следовательно, может расщепляться серосодержащими бактериями, производящими сероводород.

Как избавиться от серной отрыжки

1. Исключите из своего рациона как можно больше серосодержащих продуктов. Это может уменьшить запах серы от отрыжки и газа за день или два. После этого необходимо устранить любую другую причину чрезмерной отрыжки с помощью диеты, образа жизни и даже лекарств.

1. Элиминационная диета помогает определить продукты, которые могут способствовать серной отрыжке. Возможный провоцирующий прием пищи полностью прекращается, и наблюдаются симптомы. Если симптомы отсутствуют, пища снова включается в рацион, и снова необходимо проводить мониторинг, чтобы проверить, возвращаются ли симптомы.
2. Умеренная физическая активность после еды может помочь ускорить движение пищи по пищеварительному тракту. Это сокращает время прохождения, так что бактерии имеют меньше времени на расщепление пищи и способствуют серной отрыжке.
3. Безглютеновая диета полезна для людей с глютеновой болезнью. Однако некоторые люди могут не болеть целиакией, но испытывать непереносимость глютена. . В отношении непереносимости глютена до сих пор ведутся споры, но если симптомы уменьшаются после прекращения употребления таких продуктов, как пшеница, ячмень или рожь, ее также следует исключить из рациона.
4. Любой человек с гастритом или язвенной болезнью в анамнезе должен обратиться за медицинской помощью, особенно если причиной является Helicobacter pylori. При подтверждении инфекции H.pylori могут потребоваться антибиотики .
5. Кислотный рефлюкс и гастропарез — два других состояния, которые также могут быть фактором серной отрыжки и требуют соответствующего лечения. Для этого может потребоваться комбинация антацидов, препаратов, подавляющих кислотность, и прокинетических агентов. ГЭРБ диета может быть полезной.
6. Лямблиоз необходимо подтвердить с помощью анализа кала, в котором обнаруживаются яйца паразитов. Затем могут быть назначены антипротозойные препараты для уничтожения простейших.
7. Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), особенно болезнь Крона, требует подтверждения и соответствующего лечения, если оно является причиной серной отрыжки.

Советуем почитать: Боль в животе ночью у взрослых.

Серная отрыжка что нужно знать

• Изменения в диете не должны быть резкими или чрезмерными. Для выявления потенциально проблемных продуктов рекомендуется использовать элиминационную диету.
• Никогда не прекращайте прием прописанных лекарств, которые могут вызывать серную отрыжку. Всегда консультируйтесь с врачом или фармацевтом.
• Избегайте ненужных продуктов и напитков, особенно нездоровой пищи и нездоровых напитков, которые могут не только вызвать серную отрыжку, но также могут иметь другие неблагоприятные последствия для здоровья.

Серная отрыжка, что делать при ней в каждом конкретном случае, подскажет врач. По ссылке можно задать вопрос гастроэнтерологу бесплатно.