Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum (Бифидобактерии лонгум)- это грамположительная палочка-бактерия. Он принадлежит к семейству Bifidobactiaceae. Это название происходит от латинского слова bifidus, что означает вилкообразный. B. longum может преобразовывать молекулы сахара, например, молочного сахара, в молочную кислоту или другие органические кислоты. Этот тип молочнокислого брожения типичен для бифидобактерий и поэтому также называется бифидобактериальным брожением. Молочная кислота, выделяемая этим метаболическим путем, является причиной подкисления среды обитания бифидобактерий. Bifidobacterium longum является естественным компонентом обычной бактериальной флоры человека и также используется в пищевой промышленности, например, в качестве добавки к пище или при производстве молочных продуктов. Сегодня мы на страницах журнала gastritinform.ru мы поговорим о том, что из себя представляет бактерия Bifidobacterium longum.

Возникновение и значение Bifidobacterium longum (Бифидобактерии лонгум)

По сути, бифидобактерии считаются регулярными компонентами естественной бактериальной флоры человека. Преобладающие бифидобактерии во флоре кишечника различаются в зависимости от возраста. Bifidobacterium longum, по-видимому, является одной из наиболее распространенных бифидобактерий у младенцев и детей. Хотя количество бактерий B. longum уменьшается в зрелом возрасте, они также обнаруживаются в меньшем количестве с возрастом.

Бифидобактерии естественным образом колонизируют желудочно-кишечный тракт у здоровых людей, а также влагалищный тракт у женщин. B. longum — это хорошо переносимый пробиотик, который также используется вместе с другими бифидобактериями и молочнокислыми бактериями. Используется в промышленности как добавка к молочным продуктам.

Медицинское значение Bifidobacterium longum

Bifidobacterium longum обычно считается безвредным и обычно не может вызывать заболевания у человека. Напротив, бифидобактерии на самом деле обладают различными эффективными противомикробными свойствами, которые позволяют им бороться с вредными микробами и вытеснять их из окружающей среды.

Положительными свойствами Bifidobacterium longum являются:

• Производство продуктов метаболизма молочной кислоты и других органических кислот, которые, например, могут подавлять рост вредных патогенов.
• Производство различных витаминов, таких как фолиевая кислота или витамин B12.
• Генерация и высвобождение антимикробно активных белков, таких как бифидоадоцины, которые могут атаковать вредные микробы .
• Противовоспалительный эффект и уменьшение воспалительных процессов.
• Поддержка здоровой бактериальной флоры в желудочно-кишечном тракте.
• Влияние и активация иммунной системы.
• Укрепление барьера слизистой оболочки.

Отрицательными свойствами Bifidobacterium longum являются:

Несмотря на то, что Bifidobacterium longum входит в состав бактериальной флоры человека, иногда он может вызывать инфекционные заболевания в организме. Такие инфекции особенно подвержены людям с серьезным основным заболеванием или ослабленной иммунной системой. При слабой иммунной системе B. longum в редких случаях может попасть в кровоток. Это может привести к заражению крови, также известному как сепсис, что, в свою очередь, может привести к инфекциям других органов.

Дефицит штаммов Бифидобактерии лонгум (B. longum) и последствия

Bifidobacterium longum может укрепить здоровье и разнообразить естественную бактериальную флору человека. Он может поддерживать баланс между полезными и вредными микроорганизмами кишечной флоры и помогает предотвратить дисбаланс. Несбалансированная кишечная флора может, например, привести к нарушению обменных процессов и увеличению веса, повышенной восприимчивости к инфекционным заболеваниям или функциональным нарушениям пищеварительной системы. В этом контексте исследование кала в лаборатории, также известное как анализ кала, дает диагностически значимую информацию о составе и жизненном статусе бактериальной флоры.

Использование штаммов B. longum в медицине

Bifidobacterium B. longum входит в состав многих пробиотиков и может использоваться для терапии и профилактики различных клинических проявлений. В этом контексте различные научные исследования касаются оздоровительного и терапевтического использования B. longum.

• Помощь при синдроме раздраженного кишечника

Прием пробиотиков, содержащих бактерии B. longum, может помочь пациентам с синдромом раздраженного кишечника. Исследования показали, что использование пробиотических бактерий B. longum вместе с другими пробиотическими бактериями у пациентов с синдромом раздраженного кишечника может облегчить такие симптомы, как метеоризм или боль в животе, и улучшить качество жизни.

• Терапия аллергии

Bifidobacterium longum может положительно влиять на аллергические заболевания. B. longum может помочь облегчить симптомы атопического дерматита (нейродермита) и даже противодействовать развитию кожного заболевания. B. longum также может помочь при сенной лихорадке. У японских пациентов с сенной лихорадкой прием B. longum привел к улучшению симптомов, снижению потребления лекарств от аллергии и снижению параметров активности аллергии в сезон пыльцы.

• Снижение воспалительной активности в организме

Bifidobacterium longum может уменьшать воспалительные реакции в организме и оказывать противовоспалительное действие. Использование пробиотических бактерий B. longum у пациентов с легким и умеренным воспалением кишечника, язвенным колитом улучшило симптомы, вызванные колитом, и уменьшило воспалительную активность в кишечнике. B. longum в сочетании с другими штаммами пробиотических бактерий также снижает воспалительные поражения кишечника у пациентов с ВИЧ. В исследованиях на животных с подагрой введение пробиотического штамма B. longum также приводило к снижению параметров воспаления и болевой чувствительности у пораженных мышей.

• Усиление иммунного ответа и лечение инфекций

Bifidobacterium longum может поддерживать иммунную систему, предотвращать инфекционные заболевания и облегчать течение болезней. Например, употребление йогурта с пробиотическими бактериями B. longum в сочетании с молочнокислой бактерией L. gasseri увеличивало количество определенных иммунных клеток, так называемых нейтральных клеток-киллеров, у испытуемых. На животной модели мышей также введение пробиотических бактерий B. longum могло облегчить течение легочной инфекции мышей бактерией Klebsiella pneumoniae, уменьшить признаки воспаления в легких и даже предотвратить смерть мышей от инфекции.

• Положительно влияет на психическое здоровье

Bifidobacterium longum может потенциально поддерживать психическое здоровье и, например, помочь при депрессии или стрессовых реакциях. Например, потребление йогурта, содержащего B. longum, испытуемыми привело к снижению гормона стресса АКТГ, что предполагает снижение стрессовых реакций у испытуемых (5). Кроме того, бифидобактерии также помогают при депрессивных симптомах. У пациентов с синдромом раздраженного кишечника прием пробиотика штамма B. longum уменьшал депрессивные симптомы, оказывал влияние на функцию мозга и, например, уменьшал реакцию мозга на негативные эмоциональные стимулы.

• Лечение нарушений липидного обмена

Bifidobacterium longum может поддерживать лечение нарушений липидного обмена. В различных исследованиях потребление йогурта, содержащего B. longum, приводило к снижению определенных уровней липидов в крови у испытуемых, таких как холестерин и триглицериды.

Использование штаммов B. longum в качестве пробиотиков

Пробиотики, содержащие Bifidobacterium longum, обычно состоят из комбинации различных молочнокислых бактерий и бифидобактерий. B. longum предлагается в различных лекарственных формах или в качестве добавки к пище. Пробиотические бактерии B. longum доступны в виде:

• гранулы
• Гастроустойчивые капсулы
• Пробиотические молочные продукты
• Порошок для растворения

Пробиотики продаются в виде лекарств или добавок, каждая из которых регулируется законодательными нормами безопасности. Лечение пробиотиками следует проводить в течение более длительного периода времени. Как правило, рекомендуется продолжительность терапии не менее восьми недель. Имеет смысл обсудить планируемую пробиотическую терапию с лечащим врачом и вместе принять решение о продолжительности терапии и способе применения. Особая осторожность требуется в случае тяжелобольных людей или людей, страдающих ослабленной иммунной системой. В этих случаях важно проконсультироваться с лечащим врачом перед началом терапии пробиотиками.