Кишечная палочка Escherichia coli

Кишечная палочка Escherichia coli — грамотрицательная кислотообразующая палочка-бактерия из семейства энтеробактерий. Встречается в кишечнике здоровых людей и животных. Escherichia coli обычно находится в кишечнике людей и животных и поэтому также используется в качестве индикаторной бактерии для обнаружения фекального загрязнения пищевых продуктов и питьевой воды. Заражение патогенными представителями кишечной палочки происходит снова и снова в результате заражения питьевой воды или пищевых продуктов. Часто поражаются мясные, молочные продукты и сырые овощи. Сегодня мы подробно поговорим о том, что такое кишечная палочка Escherichia coli. Читайте следующую статью на страницах журнала gastritinform.ru.

Кишечная палочка Escherichia coli история открытия

Кишечная палочка стала известной благодаря микробиологу из Фрайбурга Альфреду Ниссле, который в 1917 году выделил особый штамм E. coli Nissle из стула солдата-преступника во время Первой мировой войны. Этот штамм, по-видимому, защищал солдат от заражения диарейной болезнью, которая в то время была опасной для жизни. Ниссл использовал в терапевтических целях свой штамм E. coli, защищенный как первый пробиотик под названием Mutaflor, который известен до сих пор. Сегодня Escherichia coli считается одной из наиболее изученных бактерий.

Медицинское значение кишечной палочки Escherichia coli

Большинство штаммов кишечной палочки обычно не являются патогенными. Escherichia coli особенно хорошо приспособлена к жизни в кишечнике человека и обычно является полезной бактерией.

Положительными свойствами кишечной палочки являются:

• Производство витамина К и витамина B12, которые могут всасываться из кишечника.
• Ранняя колонизация слизистой оболочки кишечника у новорожденных.
• Усиление барьерной функции слизистой оболочки кишечника.
• Положительно влияет на воспаление слизистой оболочки кишечника.
• Вымещение других патогенных бактерий.
• Защита от инфекций путем подавления миграции патогенных бактерий в клетки слизистой оболочки кишечника.

Патогенные штаммы кишечной палочки и их симптомы

Размножение безвредных бактерий E. coli вне кишечной флоры также может привести к инфекциям. E.coli может вызывать инфекции мочевыводящих путей в мочевыводящих путях или, если она проникает в брюшную полость, например, во время операции, может вызывать бактериальный перитонит.

Различные штаммы кишечной палочки, так называемая кишечная патогенная кишечная палочка, в основном являются патогенными. Обычно они приводят к инфекциям желудочно-кишечного тракта.

Заболевания (симптомы) различных кишечных патогенных штаммов кишечной палочки:

• Штамм EHEC: водянистая диарея, форма осложнения — гемолитико-уремический синдром, сокращенно ГУС, с кровотечением и почечной недостаточностью.
• Штамм ETEC: Типичная диарея путешественников
• Штамм EPEC: детский понос, взрослые редко поражаются этим штаммом E. coli
• Штамм EIEC: диарея от водянистой до слизистой с кровью, часто встречается у людей, возвращающихся из тропических стран.

Отсутствие полезных штаммов кишечной палочки и диагностика дисбаланса

Отсутствие полезных для здоровья штаммов кишечной палочки в нашем кишечнике может привести к дисбалансу, также известному как дисбиоз, между патогенными и полезными бактериями в нашем микробиоме (бактериальная колонизация нашего кишечника). Последствиями могут быть функциональные расстройства желудочно-кишечного тракта, развитие синдрома раздраженного кишечника и развитие хронических воспалительных заболеваний кишечника. Анализ стула может предоставить информацию о составе и возможных дисбалансах микробиома.

Использование штаммов кишечной палочки в медицине

Как обнаружил Альфред Ниссл в 1917 году, штамм E. coli Nissle обладает пробиотическими свойствами и может защищать от других патогенных бактерий. Со временем были исследованы другие штаммы кишечной палочки, которые теперь используются в различных пробиотиках. Число возможных областей применения пробиотиков, содержащих кишечную палочку, неуклонно растет и неоднократно подтверждается новыми исследованиями.

• 

  Профилактика аллергии

Имеются данные о том, что пробиотические штаммы E. coli могут предотвращать аллергию у новорожденных, рожденных от матерей, которые сами страдают аллергией.

• Хронический запор

У пациентов, страдающих хроническим запором, может помочь прием пробиотических штаммов кишечной палочки. В одном исследовании функция кишечника и частота испражнений заметно улучшились после четырех недель терапии. Штаммы E. coli очень хорошо переносились и почти не имели побочных эффектов.

• Синдром раздраженного кишечника

Прием пробиотических штаммов кишечной палочки может облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника. Однако, поскольку симптомы очень разнообразны, рекомендовать прием пробиотиков в любом случае при данной клинической картине сложно. Однако исследования показали, что штаммы пробиотиков могут помочь при диарее в контексте синдрома раздраженного кишечника и особенно эффективны, когда симптомы возникают после желудочно-кишечных инфекций или применения антибиотиков.

• Язвенный колит

Обширные исследования показали, что пробиотики, содержащие кишечную палочку, могут предотвращать обострения воспалительного заболевания кишечника, язвенного колита, так же эффективно, как и стандартный препарат месалазин. Пробиотик также безопасен в использовании и хорошо переносится.

• Инфекции у недоношенных и новорожденных

Введение кишечной палочки, по-видимому, эффективно защищает новорожденных и недоношенных детей от инфекций, а также активирует иммунную систему.

Использование штаммов кишечной палочки в качестве пробиотиков

Штаммы пробиотической кишечной палочки можно принимать в различных формах. Они доступны как:

• Гастроустойчивые капсулы
• капли
• подвеска

Здесь цель состоит в том, чтобы живые бактерии попали в кишечник и поселились в нем. Различные продукты содержат разные пробиотические и безвредные штаммы кишечной палочки. В Германии пробиотические штаммы бактерий продаются в виде лекарств или добавок, каждая из которых регулируется установленными законом правилами безопасности. Как правило, терапия должна длиться более длительный период времени, обычно рекомендуется не менее восьми недель.

Если вы подумываете о терапии пробиотическими штаммами кишечной палочки, имеет смысл заранее поговорить с врачом, чтобы выбрать тип и продолжительность терапии. В частности, если вы страдаете слабой иммунной системой, вам следует поговорить со своим врачом перед началом терапии.