Отравление тяжелыми металлами встречается довольно часто. Наиболее часто возникают у рабочих химической, целлюлозно-бумажной и туковой промышленности. В группу риска также входят заводчане, нефтеперерабатывающие заводы и металлурги. Отравление может произойти и в результате употребления питьевой воды, загрязненной тяжелыми металлами. Отравление тяжелыми металлами — причины, симптомы и лечение, тема следующей статьи на gastritinform.ru.
Отравление тяжелыми металлами
Тяжелые металлы, в т.ч. кадмий, свинец, ртуть и мышьяк могут попасть в наш организм через органы дыхания, пищеварительную систему или через кожу. Многие загрязняющие вещества попадают в наш организм с пищей (особенно растения накапливают большое количество вредных для здоровья элементов). В почвах вблизи дорог с интенсивным движением обнаружено высокое содержание тяжелых металлов, поэтому вблизи оживленных путей сообщения овощи выращивают относительно редко.
Отравление тяжелыми металлами симптомы
Регулярное употребление зараженной пищи приводит к тому, что тяжелые металлы, особенно свинец и кадмий, накапливаются в организме и постепенно повреждают его органы. Однако чаще всего отравление тяжелыми металлами диагностируют у людей, профессионально контактирующих с ними.
Отравление свинцом: отравления свинцом чаще всего возникают у работников медеплавильных и цинковых заводов, а также у лиц, профессионально занимающихся производством аккумуляторов и батареек или хрусталя. Первым симптомом отравления свинцом может быть анемия.
Пациенты также жалуются на мышечные боли, утомляемость, раздражительность, бессонницу и трудности с концентрацией внимания. При тяжелом отравлении у больного возникают боли в животе (так называемые свинцовые колики) и запоры. Вы также можете увидеть посинение десен возле зубов. Отравление свинцом требует симптоматического лечения, антидот требуется редко.
Отравление ртутью: хроническое отравление ртутью проявляется головной болью, болями в конечностях и общей слабостью. Больной также может страдать нарушениями сна, нарушением концентрации внимания. Хроническое повреждение вызывается органическими соединениями ртути, например, соединениями алкила, аллоксиалкила и арила ртути. Они накапливаются в тканях, особенно в центральной нервной системе.
Отравление мышьяком: мышьяк — это элемент, небольшое количество которого необходимо для правильного функционирования организма. Однако, когда он накапливается, он может повредить сердце, кожу и легкие. Он также обладает канцерогенным действием.
Тяжелые металлы и здоровье
И питьевая вода, и продукты питания проверяются на содержание тяжелых металлов. Однако есть группа продуктов, где их концентрация высока.
К ним относятся: рыба (например, тунец, лосось), корнеплоды, коричневый рис, какао. И все же они считаются здоровыми и полными ценных питательных веществ!
Покупать продукты необходимо из известных источников, желательно органических ферм (вопреки видимости, они ненамного дороже). Содержание тяжелых металлов также может ограничивать тщательное мытье овощей, а также их приготовление или бланширование.
Также следует позаботиться о разнообразном питании. Пища должна обеспечивать организм такими ингредиентами, как белок, клетчатка, витамины С, Е и D, поскольку они в некоторой степени препятствуют усвоению вредных для здоровья элементов.
Советуем почитать: Что такое отравление гликолем
Видео по теме:
Отравление тяжелыми металлами — повод обратиться к врачу!